冒頭、SAS事業本部 国内キッチン事業部長の池上さんより、冷蔵庫の需要動向やユーザーをとりまく環境の変化を説明。新製品は、食品の価格高騰や厳しい暑さの長期化などから生じる食品保存や製氷ニーズに対応したことや、業界で初めて生成AIサービスに対応したことを紹介しました。

続いて、同 商品企画部 主任の林さんより、新製品の特長を説明。「FiT63シリーズ」では、「COCORO HOME AI」に食品の保存方法などを相談できること、野菜の14日間の鮮度保持を実現^※2したこと、「パラパラ冷凍」・「味しみ冷凍」モードを新たに追加したことを訴求しました。「オートクローズどっちもドア」搭載モデルでは、当社独自の「どっちもドア」の利点を改めて強調しつつ、新機構のオートクローズについてアピールしました。

会場では、担当者から「COCORO HOME AI」の実演デモを行ったほか、冷蔵／冷凍保存した野菜の展示などを通して、新製品の特長を参加者に体験いただきました。

※1  国内における家庭用冷蔵庫と連携した生成AIによる応答サービスとして。2026年2月12日サービス開始。
※2 2026年度機種＜SJ-MF61R＞「雪下シャキット野菜室」による試験。実使用を想定した野菜室に野菜を投入。外気温20℃、ラップなし、ドア開閉なしで14日間保存により当社にて算出。小松菜の水分残存率91.5%。野菜の種類や状態、収納量などにより効果は異なります。

■国内の冷蔵庫で初めて生成AIに対応。冷蔵庫に関する質問や相談にAIが自然な言葉で回答
＜SJ-MF61R/MF55R/MF51R/MF46R/MF43R/MW46R＞

生成AI技術により、冷蔵庫に関する質問や相談に応じる「COCORO HOME AI」に対応しました。スマートフォンで「COCORO HOME」アプリから「COCORO HOME AI」を開き、使い方やお手入れの方法をテキストで質問すれば、取扱説明書や製品FAQなどのデータベースをもとに回答します。食材の冷凍方法について相談すると、野菜の切り方など下準備の手順や、用途に応じたおすすめの冷凍モードの設定をアドバイス。そのままアプリ画面から直接冷蔵庫の冷凍モードを設定することができます。

■「雪下シャキット野菜室」の高湿シールド構造強化により14日間の鮮度保持が可能に＜SJ-MF61R＞

「雪下シャキット野菜室」は、野菜を低温・高湿環境となる雪の下で保存し、甘味を引き出しながら鮮度を維持する雪下保存の仕組みを応用しました。野菜室の温度を約2～5℃の低温に制御することで、野菜の甘味を引き出します^※3。上段ケースで下段ケースを密閉する高湿シールド構造を強化し、密閉性をさらに高めることで14日間の鮮度保持が可能になりました。＜SJ-MF61R＞は、上段ケースで下段ケースを密閉する高湿シールド構造を強化し、密閉性をさらに高めることで14日間の鮮度保持が可能になりました。＜SJ-MF55/51/46/43R＞＜SJ-MW46R＞では、10日間の鮮度保持が可能です^※4。

※3 2022年度機種＜SJ-GK50J＞（新製品＜SJ-MF61R＞と同等）「雪下シャキット野菜室」の試験結果より当社にて算出。外気温20℃、ラップなし、ドア開閉なしでニンジン、大根を7日間保存し、糖量を測定。ニンジンを野菜室に入れる前の甘味成分5.06g/100g→「雪下シャキット野菜室」7日間保存後6.26g/100g、甘味成分約24%アップ。大根を野菜室に入れる前の甘味成分3.22g/100g→「雪下シャキット野菜室」7日間保存後3.63g/100g、甘味成分約13%アップ。【試験依頼先】（一財）日本食品分析センター【試験成績書】第21074352001-0101号他。野菜の種類や状態、収納量などにより効果は異なります。全ての野菜の甘味成分が増えるわけではありません。
※4 2026年度機種＜SJ-MF55R＞「雪下シャキット野菜室」による試験。実使用を想定した野菜室に野菜を投入。外気温20℃、ラップなし、ドア開閉なしで10日間保存により当社にて算出。小松菜の水分残存率90.2%。野菜の種類や状態、収納量などにより効果は異なります。

■食材や用途に応じて使い分けられる「パラパラ冷凍」「味しみ冷凍」モードを追加
＜SJ-MF61R/MF55R/MF51R/MF46R/MF43R/MW46R＞

従来の「快速冷凍」モードに加えて、「パラパラ冷凍」「味しみ冷凍」モードを新たに搭載しました。「パラパラ冷凍」モードは短時間で集中的に冷気をあて、食材の水分を閉じ込めて凍結するので、カットした野菜などがほぐしやすく、必要な分だけ取り出しやすい状態で冷凍できます。「味しみ冷凍」モードはゆっくりと冷凍することで、凍結時に大きくなった氷の結晶に素材の細胞壁が壊されるので、煮込み調理に使う際に味がしみ込みやすくなります。

また、3つのサイズで製氷できる「トリプルメガアイス」機能を搭載。従来の「標準」「大」に加えて、新たに「特大」サイズの製氷が可能になりました。さらに、「サイズミックス製氷」機能にも対応。2つのサイズの氷を交互に製氷することが可能です^※5。

※5 「COCORO HOME」アプリでの設定が必要です。

■新たにオートクローズ機構を搭載し、進化した「どっちもドア」＜SJ-XW46R/XW41R/PW37R/PW37R＞

「どっちもドア」は、冷蔵室のドアを左右使いやすい方から開閉できる、当社独自の技術です。冷蔵室ドア角部分の上下左右の4カ所にヒンジを搭載しており、それぞれのヒンジが本体軸をホールドすることで、ドアを支えています。ドアを開けようとすると、片側のロックが解除され、反対側のヒンジと本体軸でドアをホールド。左右片側ずつの開閉を実現します。今回、「どっちもドア」に新たにオートクローズ機構を搭載。ヒンジ周辺にらせん状の傾斜をつけるなど構造を見直すことで、ドアの開いた角度が15～30度になると、傾斜をすべるようにして自動で閉まります。調理中など手がふさがっている場合や小さなお子さまでも軽い力で閉めることができます。また、半ドア状態になってしまうことも防ぎます。

■新製品デビューキャンペーン

期間中､対象商品のご購入で最大30,000円キャッシュバックキャンペーンを実施します。
≪購入期間≫2026年1月15日（木）～4月19日（日）
≪応募期間≫2026年2月 5日（木）～ 5月24日（日）16:59まで

＜関連リンク＞

・ニュースリリース：プラズマクラスター冷蔵庫3機種を発売
　　　　　　　　　　プラズマクラスター冷蔵庫『FiT63シリーズ』6機種を発売
・製品サイト：冷蔵庫

冒頭、SAS事業本部 国内キッチン事業部 副事業部長の永田さんより、冷蔵庫の国内市場動向と新製品開発の背景について紹介。2024年度は前同比97%と厳しい状況と予測するものの、2025年度は買い替え需要の本格化などにより、下げ止まりが期待されることを説明しました。当社は環境配慮を強化した新モデルにより買い替え需要を喚起し、省エネ・食品ロス削減に注力、AIoT機能やエネルギーソリューションとの連携強化を進め、顧客満足度向上を目指していくと述べました。

続いて、同 冷蔵商品企画部 主任の蓮沼さんより、新製品では「つないでもっと節電」機能を進化させ、冷凍室温度の新制御により最大35%の節電が可能となったほか、他社製の太陽光発電システムとも連携可能な「おひさま除霜」にも新たに対応したことを説明しました。また、大容量冷凍室「メガフリーザー」やAIoT機能を活用した食品ロス対策のほか、奥行63cmの薄型設計は、キッチン空間を広く活用できるなどお客様からご好評いただいている旨を紹介。さらに、新製品では再生プラスチック材を冷蔵庫内の部品に初めて採用し、使用量を前年比約2.8倍に増加したほか、竹粉を配合した、たまご仕切の採用など、環境に配慮した製品開発についても訴求しました。

会場では、「使いきりメモ」や「献立提案」の発話実演をおこなったほか、従来機と新製品の「オートクローズ」の違いなども実演しました。

大阪会場では、SAS事業本部 国内キッチン事業部 冷蔵技術部長の藤岡さんと同本部 要素技術開発部 課長の福嶋さんが出席しました。

※1  「つないでもっと節電」ON（自動製氷一時停止モード時）と通常運転（自動製氷運転時）との比較。電力の消費を抑えた運転をするために、食品保存に影響を及ぼさない範囲で、庫内温度を約2～3℃高めに設定します。設定温度「中」、新鮮冷凍「切」、周囲温度35℃、ドア開閉なしでの1日当たりの消費電力量から算出。＜SJ-MF55P＞：通常運転（自動製氷運転時）1.523kWh→「つないでもっと節電」ON（自動製氷一時停止モード時）0.983kWh。JIS C 9801-3:2015測定基準とは異なります。使用環境（温度調節・周囲温度・ドア開閉頻度・食品の量など）により節電効果は変わります。無線LANへの接続が必要です。

■「つないでもっと節電」がさらに進化。無線LANに接続することでクラウド上のAIが生活パターンを学習し、最大約35％の節電を実現

当社独自の「つないでもっと節電」は、無線LANに接続することで、クラウド上のAIが冷蔵庫の使用状況を学習し、生活パターンに合わせた省エネ運転をおこないます。今回、冷凍室温度に新たな制御を加えることで、節電機能が向上。25項目の省エネ技術で細やかな省エネ制御をおこなう「節電25」モードと「つないでもっと節電」を組み合わせて運転することで、通常運転と比べて得られる節電効果が、従来の最大約30％^※3得られた節電効果が、約35％にアップしました。

※2 節電25モード(自動製氷一時停止モード時)と通常運転（自動製氷運転時）との比較。電力の消費を抑えた運転をするために、食品保存に影響を及ぼさない範囲で、庫内温度を約1℃高めに設定します。設定温度「中」、新鮮冷凍「切」、周囲温度35℃、ドア開閉なしでの1日当たりの消費電力量から算出。SJ-MF55P：通常運転（自動製氷運転時）1.523kWh→節電25モード（自動製氷一時停止モード時）1.137kWh。JIS C 9801-3：2015測定基準とは異なります。使用環境(温度調節・周囲温度・ドア開閉頻度・食品の量など)により節電効果は異なります。　
※3 「つないでもっと節電」ON（自動製氷一時停止モード時）と通常運転（自動製氷運転時）との比較。電力の消費を抑えた運転をするために、食品保存に影響を及ぼさない範囲で、庫内温度を約2～3℃高めに設定します。設定温度「中」、新鮮冷凍「切」、周囲温度35℃、ドア開閉なしでの1日当たりの消費電力量から算出。2024年度機種＜SJ-MF55M＞：通常運転（自動製氷運転時）1.663kWh→「つないでもっと節電」ON（自動製氷一時停止モード時）1.164kWh。JIS C 9801-3:2015測定基準とは異なります。使用環境（温度調節・周囲温度・ドア開閉頻度・食品の量など）により節電効果は異なります。

また、太陽光発電システムと連携する「Life Eeeコネクト」（ソーラー家電連携）サービス^※4に対応。当社のクラウドHEMSサービス「COCORO ENERGY」により、AIで発電量と消費電力量を予測し、消費電力の多い除霜運転を発電が余るタイミングに実行することで、発電した電力を効率的に活用します。

※4 ご利用には、当社太陽光発電システムおよびHEMS（クラウド連携エネルギーコントローラ＜JH-RV11/JH-RVB1＞）が必要です。また、無線LAN接続と専用アプリ（COCORO HOME）のインストールおよび連携が必要です。

■AIoT機能を活用した「使いきりメモ」や、鮮度を保持する冷凍モードと収納サポートが充実した大容量冷凍室「メガフリーザー」の搭載により、食品ロスを削減

「使いきりメモ」は、使い忘れをお知らせしてほしい食材や日付を、スマートフォンから、「COCORO KITCHEN」レシピサービスに登録しておけば、設定した日に冷蔵庫の音声や「COCORO HOME」アプリから通知してくれます。また、登録した食材を活用した「献立提案」もおこないます。

たっぷりの収納スペースを備えた大容量冷凍室「メガフリーザー」は、冷凍モードや収納サポートも充実。冷却スピードをアップ^※5し、栄養素をキープ^※6したまま冷凍できる「快速冷凍」と、通常より低温で冷凍する「新鮮冷凍」のダブル効果で、霜付きを抑え、長くおいしく食品を保存できます。

※5 2024年度機種＜SJ-MF55M＞（新製品＜SJ-MF55P＞と同等）における「快速冷凍」と「通常冷凍」の最大氷結晶生成帯（-1～-5℃）通過時間の比較（当社試験）。外気温32℃、ドア開閉なし、10mm厚の冷凍負荷150gの場合。「快速冷凍」：28分、「通常冷凍」：104分。
※6 2023年度機種＜SJ-GK50K＞（新製品＜SJ-MF55P＞と同等）における「快速冷凍」と「通常冷凍」のビタミンC溶出量の比較。【試験依頼先】株式会社総合水研究所【試験成績書】FB230113【試験結果】ビタミンCの流出を約51%抑制。「快速冷凍」：0.59mg/100g、「通常冷凍」：1.21mg/100g。

■業界トップクラス^※7の奥行63cmの薄型設計。インテリア空間の木材の質感を引き立てるダスクダークメタル色を新たに採用

「Fit63シリーズ」は、業界トップクラスとなる奥行63cmの薄型設計です。庫内の奥まで見渡しやすく手も届きやすいので、庫内のスペースを有効活用できるうえ、使い忘れによる食品ロスの防止にも役立ちます。
本体の色調には、新色のダスクダークメタル色を採用しました。

※7 国内家庭用冷凍冷蔵庫（定格内容積501L-550L、451L-500L、401L-450Lクラス）において。2025年1月22日現在。当社調べ。

＜関連リンク＞

・ニュースリリース：プラズマクラスター冷蔵庫5機種を発売
・製品サイト：冷蔵庫