ウォーターオーブン「ヘルシオ」2機種の新製品発表会を開催しました

2025年6月6日2025年6月11日 kanai.ikuko@sharp.co.jp SAS事業本部、ウォーターオーブン「ヘルシオ」

ウォーターオーブン「ヘルシオ」2機種と、発売に合わせて開始する業界初^※1となる生成AI技術を活用した音声対話が可能な新サービス「クックトーク^※2」のメディア向け発表会を6月5日（木）に東京都内で開催しました。

左から、水なし自動調理鍋「ヘルシオホットクック」＜KN-HW24H（プレミアムブラック）＞、
ウォーターオーブン「ヘルシオ」＜AX-LSX3C（プレミアムブラック）＞、
ウォーターオーブントースター「ヘルシオトースター」＜AX-WT1（ブラック）＞

まずSAS事業本部国内キッチン事業部長の池上さんより、冷蔵庫や調理家電を中心に、毎日の食事で社会に貢献していくという、国内キッチン事業のミッションについて改めて紹介。当社は2016年に「ヘルシオ」に無線 LAN 機能を搭載し、献立相談などのサービス提供を開始しており、2025年の新製品では、業界で初めて対話型の生成 AI を活用した「クックトーク」に対応。今後も、毎日の調理を快適で豊かなものにすることを強調しました。

次に、同商品企画部課長の川尻さんと係長の片山さんより、新サービス「クックトーク」についてデモを交えて紹介。献立相談や食材の下ごしらえ、調理手順などをキャラクターとの自然な対話で進めることで、料理に不慣れな方でもヘルシオを無理なく活用いただけることを説明しました。また、同 Smart Life 事業統轄部副統轄部長の長沢さんから、「クックトーク」における生成AI の活用ポイントを解説。当社がこれまで培ったロボホンなどの音声対話技術や、調理データなどと組み合わせることで、従来は回答できなかった質問にも適切に回答できるよう進化したことを紹介しました。

さらに、少量の調理に便利な「ヘルシオトレー」の進化や「らくチン１品」で冷凍食品を使用した調理も可能となり、より便利にお使いいただけることを紹介しました。試食では「クックトーク」の実演でも紹介した「から揚げ＆焼き野菜」、および冷製の「茶碗蒸し」を提供したほか、多くの参加者に「クックトーク」の操作を体験いただきました。

※1 国内家庭用100Vオーブンレンジと連携するレシピサービスにおいて。2025年6月11日開始（当社調べ）。
※2 ご利用には「COCORO HOME」アプリへの対象「ヘルシオ」の機器登録、「COCORO KITCHENレシピサービス」へのログインが必要です。

■業界初、生成AIを活用した音声対話が可能な新サービス「クックトーク」の提供を開始。より自然な会話で、献立相談やヘルシオの使いこなしかたをアドバイス

生成AI技術を活用し、調理の悩みに応える「クックトーク」を新たに開始します。生成AIにより、柔軟で多様な対話が可能になりました。献立決めや調理手順のほか、取扱説明書やメニュー集に掲載している「まかせて調理」のコツやお惣菜のあたためかたなどをアドバイスしてくれます。

「クックトーク」は、業界で初めて、生成AI技術を活用した音声対話に対応しています。スマートフォンなどから「COCORO KITCHENレシピサービス」を開き、「トーク」アイコンを押すと「クックトーク」が起動します。テキスト入力または音声入力で、画面のキャラクターに向かって問いかけると、自然な会話で回答します。

■1～2人分のグリル調理が手軽にできる「ヘルシオトレー」の用途が拡大。専用メニューを追加し、「ヘルシオあたため（おいしさ復元）」にも対応^※3

本機は、小型で取り扱いやすい「ヘルシオトレー」を付属。「らくグリ！調理」で、1～2人分のグリル調理が手軽にできます。今回、「ヘルシオトレー」を使った「ゆで卵」や「ブラウニー」など、専用メニューを拡充^※4しました。また、水の力でお惣菜やパンをできたてのような仕上がりにあたため直す「ヘルシオあたため（おいしさ復元）」にも対応し、より幅広い用途で活用できるようになりました。大きな角皿や調理網を使わずに調理やあたためができるので、お手入れの手間も軽減します。

※3 ＜AX-LSX3C＞は揚げ物／焼き物／蒸し物／パン、＜AX-RS1C＞は揚げ物／焼き物／パンに対応。
※4 ＜AX-RS1C＞は専用ダウンロードメニューが必要なため、ご利用には無線LAN接続が必要となります。

■レンジ調理が自動でできる「らくチン１品」が、冷凍食材に対応

副菜やパスタなどをレンジで自動調理できる「らくチン１品」が、新たに冷凍食材に対応しました。冷凍のカット野菜などを活用すれば、より手軽に作れます。食品から発生する蒸気をセンサーが検知して仕上がりを判定するので、分量設定も不要です。耐熱性ガラスボウルはもちろん、プラスチック容器^※5でも使えるので、保存容器で調理すればそのまま保存でき、洗い物も減らせます。

※5 プラスチック製の場合は、耐熱温度140℃以上の容器の使用を推奨。

■ヘルシオカフェを大阪で開催

「HEALSIO CAFE OSAKA」を6月27日（金）から29日（日）までの期間限定で、大阪駅近くの人気スポット、グラングリーン大阪うめきた公園内にある「TALKS cafe＆bar」（大阪市北区）にて開催します。

本カフェでは、ヘルシオシリーズの魅力がつまったメニューをお楽しみいただけます。すべてのメニューはテイクアウトも可能です。ぜひこの機会に「HEALSIO CAFE OSAKA」へご来店ください。

「HEALSIO CAFE OSAKA」に関する詳しい情報・予約は、以下の特設ウェブサイトをご参照ください。
https://jp.sharp/range/healsio_cafe/