この夏話題になった「氷結® Ice Magic 2026」で、多くの来場者を驚かせた Ice Magic Slurry〈−5℃〉。グラスに注いだ瞬間、「氷結®」がフローズン状に変化する不思議な体験が話題となりました。実はこの体験、イベント会場だけで終わったものではありませんでした。7月15日から9月末まで、首都圏を中心とした一部の飲食店でも楽しむことができます。今回はイベントの様子とともに、その驚きの体験を支えるシャープの技術をご紹介します。

　キリンビール株式会社様がみずみずしい果実のおいしさをお届けする「キリン 氷結®」と「キリン 氷結®無糖」。2001年の発売以来、多くのお客様に親しまれてきたロングセラーブランドが、この夏、ブランド史上最大規模となる全13品のフルリニューアルを実施しました。

　そのリニューアルを記念して、2026年7月3日（金）から5日（日）までの3日間、リニューアルした「氷結®」の魅力を、新感覚で楽しむことができる体験型イベント「氷結® Ice Magic 2026」がサナギ新宿イベントスペース（東京都新宿区）で開催されました。

　昨年開催された「氷結® Ice Magic」から大きくパワーアップし、今年は〈−18℃〉〈−5℃〉〈−50℃〉の3つの温度をテーマにした“氷点下のおいしい魔法”を体験できる内容に。
　その中の Ice Magic Slurry〈−5℃〉では、シャープの「アイススラリー冷蔵庫」の技術を活用。注いだ瞬間に「氷結®」がフローズン状に変化する、不思議な体験を楽しめます。

　今回は、実際のイベントの様子とともに、シャープの冷蔵技術が生み出す不思議な“シャリフワ食感”の体験をご紹介します。さらに、7月から9月末頃まで、首都圏を中心とした一部の飲食店でも体験いただけます。ぜひ、お近くの実施店舗でこの不思議な体験を楽しんでみてください。

■「アイススラリー冷蔵庫」とは？

　一般的な冷凍庫にスポーツドリンクなどの飲料を保存すると、当然のことながら凍ってしまいますが、「アイススラリー冷蔵庫」では、飲料が凍ることなく、液体と微細な氷が混ざり合った冷たい飲み物（＝アイススラリー）を作ることができます。
　「アイススラリー冷蔵庫」は、当社独自のファン制御と冷気の風路構造により、庫内の温度を細かく制御し、温度ムラを抑えることが可能です。この技術により、市販のペットボトル飲料を一定時間冷やすことで、過冷却^※の状態に保つことができます。
　過冷却状態の液体は、ペットボトルを強く振るなどの刺激を与えることで、一部が結晶化して微細な氷となります。そして、“飲める氷”と呼ばれる流動性のあるフローズン状の飲料、アイススラリーができあがります。

　今回の「氷結® Ice Magic 2026」では、この技術を活用し、「氷結®」を注いだ瞬間にフローズン状に変化する、視覚的にも、味覚的にも楽しい体験が提供されていました。

※過冷却とは、凍り始める温度以下になっても氷にならず、液体の状態を保つ現象。

■まるで“氷の世界”に入ったようなイベント空間

　会場に入ると、まず案内されるのは、氷のブロックのような形をした椅子が並ぶ待機スペース。ひんやりとした世界観の中で順番を待っていると、カーテンが開き、奥にバー空間が現れます。ただ飲むだけではなく、空間の演出から体験が始まる仕掛けに、来場者の期待も高まります。

■まずは、アイスバーの組み合わせを選択

　バーに案内されると、まずメニューが手渡されます。Ice Magic Bar〈−50℃〉は、「氷結®」6種類とフルーツ4種類の中から、好みの組み合わせを選んで作る大人のデザートです。冷えるまで時間がかかるので、楽しむのはイベントの最後。提供されるまでの時間にもワクワクします。

■Ice Magic Glass〈−18℃〉　特製アイスグラスで楽しむ一杯

　最初に体験するのは、Ice Magic Glass〈−18℃〉。特製のアイスグラスに注がれた「氷結®」を楽しむコースです。キラキラと輝くアイスグラスに注がれた「氷結®」は、見た目にも涼やか。いつもの缶で飲む「氷結®」とはまた違う、特別感のある一杯です。

■Ice Magic Slurry〈−5℃〉  シャープの技術で「氷結®」がフローズンに！

　そして、今回シャープとして最も注目したいのが、Ice Magic Slurry〈−5℃〉です。シャープの「アイススラリー冷蔵庫」で過冷却状態にした「氷結®」をグラスに注ぐと、その衝撃をきっかけに一部が結晶化。液体だった「氷結®」が、目の前でフローズン状に変化していきます。グラスの中で細かな氷が広がり、シャリッとした口あたりと、ふわっと軽い飲み心地が楽しめる、まさに新感覚の“シャリフワ食感”。この不思議な変化を生み出しているのが、シャープの冷蔵技術です。体験した方からも、「どれもおいしくて、贅沢な時間だった」といった声が聞かれました。

　会場ではバーテンダーが目の前でグラスに注ぎ、Ice Magic Slurry〈−5℃〉を提供。グラスの中で「氷結®」がフローズン状に変化していく様子を間近で見ることができ、特別な体験を実現していました。

■Ice Magic Bar〈−50℃〉　自分で選んだ組み合わせで楽しむ“大人のデザート”

　最後に登場するのは、はじめに選んだ組み合わせで冷やされていた Ice Magic Bar〈−50℃〉。　「氷結®」とフルーツを組み合わせた、大人のデザートです。　見た目にも涼しげで、イベントの締めくくりにぴったり。
　Glass、Slurry、Barと順に体験することで、「氷結®」のさまざまな楽しみ方を味わえる、贅沢な時間となりました。

■Ice Magic Slurry〈−5℃〉をお店で体験！

　今回のイベントで多くの方に驚きをお届けした Ice Magic Slurry〈−5℃〉。実は、ご紹介したイベントだけでなく、街のお店でも体験していただけます。

　7月から9月末頃まで、首都圏を中心とした一部の飲食店で、シャープの冷蔵技術を活用した“シャリフワ食感”の「氷結®」をお楽しみいただけますので、ぜひお近くのお店に足を運んでみてくださいね。

キリンビール株式会社様からもコメントをいただきました！

「これまでイベントのみの提供となっていたIce Magic Slurry〈−5℃〉が、お近くの飲食店でも楽しめるようになりました。ぜひ、その新感覚の体験を通じ、リニューアルした氷結®のおいしさを楽しんでいただければとおもいます。キリン 氷結®はこれからも『新しいおいしさ』体験の提供を通じ、お客様の毎日を明るく爽快にしていきます。」

　実施店舗の一覧や最新情報は、キリンビール株式会社様の特設サイトをご確認ください。

▶ キリン氷結® アイスマジック特設サイト
　https://www.kirin.co.jp/alcohol/rtd/hyoketsu/ice-magic

※店舗によって実施状況は異なります。
※お酒は20歳になってから。

　昨年に続き、キリンビール株式会社様とのコラボレーションを通じて、シャープの「アイススラリー冷蔵庫」が生み出す新しい飲用体験を、多くの方に体感いただく機会となりました。

　「アイススラリー冷蔵庫」は、職場での暑熱対策として法人向けのレンタルサービスを提供していますが、今回のように飲料メーカー様とのコラボレーションによって、暑熱対策にとどまらず 『新しいおいしさ』の体験にも活用の場が広がっています。
　イベントで提供された Ice Magic Slurry〈−5℃〉は、9月末頃まで街のお店でも体験いただけます。シャープの冷蔵技術が生み出す不思議な“シャリフワ食感”を、ぜひ実施店舗でお楽しみください。

＜関連サイト＞

■アイスマジック特設サイト：https://www.kirin.co.jp/alcohol/rtd/hyoketsu/ice-magic/
■製品サイト：アイススラリー冷蔵庫
■ニュースリリース：
　「アイススラリー冷蔵庫」新開発モデル＜RJ-AS7R＞の法人向けレンタルを開始
■SHARP Blog：